Bolo de mel delicioso para o Ano Novo Judaico, o Rosh Hashaná, que acontece em setembro. Esse bolo serve 15 fatias aproximadamente e é uma delícia. Todos os anos é o bolo caseiro mais vendido para essa época, pois simbolicamente ele deseja um ano doce ao presenteado.

O bolo de mel pode ser partilhado no café da manhã, em lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa no dia da festa. Junto com o bolo, vai uma caldinha de chocolate que você pode colocar por cima na hora de servir. O bolo é entregue em uma linda caixa de presente ou no celofane (como mostra a foto) com fita de cetim.

Além da versão do bolo grande, temos a opção do bolo pequenininho, individual, também de mel. Eles são embalados individualmente em saquinhos de celofane e podem ser entregues como lembrancinha da festa. Essa opção não tem cobertura, vai apenas o bolinho embalado no saquinho de presente com fita azul ou branca, o cliente escolhe.