Bolo decorado feito com acabamento em creme de chocolate branco colorido nas cores da festa, tudo com saco de confeitar. No topo, a decoração foi feita à mão, com uma caveira recortada em pasta americana e pintura com tinta comestível bem colorida, para combinar com o tema da festa mexicana Día de los muertos, ou em português, Dia dos Mortos.
O bolo festa mexicana pode ser feito de diversas formas, além desse que apresentamos aqui nesse post. Já fizemos bolo mexicano com personagens e até um bolo arco íris mexicano, com cupcakes que combinavam. Os cupcakes podem ser decorados com chapéu mexicano, pimentas, cactos. Abaixo coloquei uma foto que não foi dessa festa mexicana especificamente mas pode servir de inspiração para a sua.
Para montar uma mesa de doces de festa mexicana você precisa considerar primeiro as cores que quer usar. Pode ser nas cores da bandeira: vermelho, branco e verde ou você pode fazer bem colorido como as ideias desse post. Para os docinhos: cupcakes, brigadeiros, tortinhas, brownies, casquinhas de chocolate. Para decorar a mesa, flores, pratos de bolo de diferentes alturas, bexigas, plantinhas como suculentas ficam bem bacanas também. Não se esqueça dos descartáveis: pratinhos, garfinhos, guardanapos e etc.
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