Quando penso em uma receita bolo simples, penso que deve ser simples nos ingredientes, em sua forma de fazer e que seja versátil. E de preferência bem rápido porque já estou com muita vontade de comer um bolo bem gostoso.
Versátil quer dizer que se você quiser comê-lo purinho ou adicionar uma cobertura, um recheio ou uma calda, ele vai funcionar deliciosamente qualquer que seja sua opção.
Por ser um bolo despretensioso ele combina com tudo que você quiser adicionar. Uma adição bem simples também mas que dá um toque de frescor ao bolo é adicionar raspas de limão, limão siciliano ou laranja na massa.
Ótimas adições como recheio ou colocados por cima dele podem ser: suco de limão, laranja ou maracujá, doce de leite, brigadeiro, geleia de frutas, frutas frescas, sorvete.
Além de super fácil de fazer, é muito democrática e você pode fazer junto com as crianças, para um almoço de domingo ou como presente para um vizinho ou alguém que queira impressionar.
A receita a seguir preenche, completamente, os requisitos acima. Nessa opção, colocamos uma calda bem cremosa de goiabada, porque combina muito bem. Tente fazer com calma, acompanhando o passo a passo para que tudo dê certo! Boa sorte.
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